Hozzávalók:
| Alapanyag | Mennyiség (4-6 éveseknek) |
| őszibarack | 60 g |
| natúr joghurt | 20 ml |
| cukor | 10 g |
| durumliszt | 8 g |
| citrom | 5 g |
| őrölt fahéj | csipetnyi |
| őrölt szegfűszeg | csipetnyi |
Elkészítési mód:
Az őszibarackot megmossuk, felszeleteljük, és a levesnek megfelelő mennyiségű vízben feltesszük főni. Ízesítjük a fahéjjal, a szegfűszeggel és a citrom héjával. Kb. tíz perc alatt megfőzzük, majd a joghurtban elkevert liszttel behabarjuk. Óvatosan kiforraljuk, és ízesítjük citromlével és a cukorral. Tálalás előtt lehűtjük, a fahéjat, és a citromhéjat kiszedjük belőle.
Fotó: pexels.com
